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mercredi, 19 juin 2013

La voix des jardins

Nouvelle rubrique au Pied de la Tour : La voix des jardins

Accrochez vos ceintures : c'est du grand "n'importe quoi" !

Petits conseils, remarques, découvertes, rencontres,... dans les potagers locaux

Trop sérieux s'abstenir ! 

(le hérisson vous rappelle qu'il est bleu et que donc il n'a pas la main verte et que la terre est bien trop basse dans notre Midi...)

Aujourd'hui nous parlerons donc d'un fruit (ou d'un légume, comme sa voisine la tomate,  on ne sait pas bien) que tout bon jardinier se doit de planter dans son potager s'il veut avoir en suffisance de l'eau tout l'été

La pomme d'arrosoir

2013 06 19 pommes arrosoirs1.JPG

Il faut la semer en poquet, c'est-à-dire (pour les néophytes) qu'il faut creuser des petits trous à intervalles réguliers et y placer de 3 à 5 graines. Le semis en poquet est destiné aux grosses semences comme celles des pois de senteur, des capucines, des haricots ou des courges¹... et donc des pommes d'arrosoir !

2013 06 19 pommes arrosoirs2.JPG

Le semis, étant auto-hydraté, donnera au bout de quelques semaines un bel arrosoir, dont la couleur, selon la maturité et les variétés, ira du céladon au vert pomme (d'arrosoir) en passant par toutes les nuances de vert existantes² :

  • Absinthe, anis ou perroquet. Pour les jardiniers qui lèvent facilement le coude sur les coups de 11 h 30. Té j'aimerais vous y voir, ça donne soif de retourner la terre !
  • Epinard, poireau ou encore gazon. Y'en a qui sont pas là pour rigoler non mais !
  • Les jardiniers arboricoles, eux, préfèreront les demi-teintes olive, amande ou tilleul

2013 06 19 pommes arrosoirs3.JPG

Quoi qu'il en soit il vous faudra patienter quelques saisons de plus pour tirer le maximum de vos pommes d'arrosoir, car ce n'est qu'à partir du 3e printemps (s'ils sont bien arrosés) qu'elles vous donneront un beau réservoir d'eau (le tuyau est en option, les graines sont un peu plus chères à l'achat mais on s'y retrouve à la fin)

Merci à Roger de nous avoir prêté (à l'insu de son plein gré) un coin de son jardin pour cette première chronique potagère

Y'en aura-t'il d'autres ?

A vous de me le dire !

¹ Merci Rustica

² Merci Pourpre.com

hérisson farceur.PNG

mardi, 18 juin 2013

L'agenda de juin

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N'hésitez pas à cliquer sur les annonces pour plus de renseignements !

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en partenariat avec l'O.T. de Vézénobres

Et parce que le hérisson ne vous dit pas tout,

cliquez sur le logo pour accéder au programme de la semaine du 17 au 23 juin

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lundi, 17 juin 2013

Les colles (potagères) à Pat - La réponse

Bravo à Sylvia

Il fallait en effet trouver le lyciet de Barbarie ou Goji et le panais

Le lyciet de Barbarie dont les fruits commercialisés ont été baptisés Goji par les Américains, nous vient des régions du Nord de la Chine et du Tibet. Ses baies rouges, qui ressemblent à des gratte-cul (le cynorrhodon, le fruit de l'églantier, mauvais esprits), sont des concentrés de bienfaits pour la santé. Source d'énergie, oligo-éléments, minéraux, anti-oxydants, et riche en vitamines (C, B, E,... un véritable alphabet ;-)) Elles se consomment désydratées, un peu comme des raisins secs. Et sont en grande majorité importées de Chine :-( Mais elles commencent à bien s'implanter en France

lyciet de barbarie,lyciet d'europe,panais

La récolte se fait en été. Au bout de la 3e année elle commence à être conséquente !

Si vous êtes intéressés cliquez sur les deux pages ci-dessous pour en savoir plus (propectus fourni par André

Lyciet -1.jpg Lyciet- 2.jpg

Mais ATTENTION !

Il ne faut surtout pas confondre ce lyciet de Barbarie avec le lyciet d'Europe assez commun chez nous, car les baies de ce dernier sont TOXIQUES et elles ressemblent comme deux gouttes d'eau à leurs cousines chinoises

Pour les curieux il y en a un plant dans la haie qui longe le chemin des jardins au nord de la maison de Janine Barlaguet

En ce moment il hésite entre fleurs

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et fruits ( et un peu d'oïdium sur les feuilles ?)

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Le hérisson avait déjà été attiré par ces baies rouges il y a 4 ans

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Voilà pour notre première plante

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Pour la seconde, il fallait trouver le panais

Rien à voir avec le poisson carré roulé dans la sciure et avec les yeux dans les coins (salut Coluche !)

Il s'est fait voler la vedette dans les écuelles à l'arrivée de la pomme de terre, mais il revient à la mode dans nos assiettes. Il ressemble à un navet jaunâtre ou à une carotte albinos mais il est plus goûteux, plus sucré et plus filandreux (donc source de... fibres ! super y'en a deux qui suivent !) Moi qui y passe tous les jours -ou presque- à côté, je les prenais pour des apis (des pieds de céleri !)

Lui aussi nous veut du bien : fibres, minéraux, vitamines...

Le panais - Pastinaca sativa (1) Fleurs et fruits

Pour en savoir plus cliquez sur les deux feuilles ci-dessous

panais 1.png  panais2.png

lyciet de barbarie,lyciet d'europe,panais

Précision : c'est un légume d'hiver alors il faudra être un peu patient pour concocter les recettes que vous saurez trouver par vous-même sur le Net ;-) et que vous n'hésiterez à partager avec nous, n'est-ce pas ?

hérisson panier légumes.JPG

dimanche, 16 juin 2013

Les colles (potagères) à Pat

♫♪ J'ai descendu dans mon jardin,

J'ai descendu dans mon jardin,

Pour y cueillir... ♫♫♪

Oui. Pour y cueillir quoi au fait ?

D'abord il faut bien que je vous dise que je n'ai pas de jardin (la terre est trop basse dans notre Midi !). Alors je me contente d'admirer ceux des autres. Et parmi ceux-ci il y a celui d'André, qui, mis à part les météorites et les poissons en chocolat, recèle bien d'autres curiosités

Comme celle-ci

jardin,andré,barbarie,moyen âge,potager

ou encore celle-là

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Mais que vont bien pouvoir donner ces deux plantes vertes à maturité ?

Pas évident hein ?

Surtout qu'elles n'en sont qu'au début de leur croissance

La première est étrangère. Elle nous vient de Barbarie (dans le sens de pays lointain). Non, ce n'est ni un canard, ni une figue ;-) Ce sera plutôt à classer parmi les fruits... secs

La deuxième prend racine au Moyen Âge. Mais après des siècles d'oubli elle revient à la mode. Le roi n'est pas son cousin mais la carotte si !

Toutes deux sont remplies de bienfaits pour la santé 

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Alors qu'y aura-t'il au menu dans quelques semaines ?

Si vous séchez, demandez donc quelques indices à Billy ;-)

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Privés de dessert :-(

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hérisson farceur.PNG

Bonne fête aux papas !

LIBERTE D'ECOUTE : Si vous souhaitez écouter la chanson qui illustre cette note cliquez sur la flèche dans le lecteur ci-dessous !

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Et voici un beau buisson de genêts odorants pour fêter les papas !

Une photo prise par mon papa :

avatar Christian.jpg

samedi, 15 juin 2013

Il ne manquait que les cigales !

vernissage,lavol oh ! en couleurs,mas teissier,expo

Pourquoi croyez-vous qu'on se retrouve aussi nombreux chaque année à Lavol pour le vernissage de l'exposition artistique (et à maintes autres occasions durant un mois et demi) ?

Ce n'est pas qu'une histoire de cigales comme nous l'a si joliment conté Elisabeth lors de son discours inaugural

Les cigales, elles nous cassent les pieds et les oreilles chantent pareil au Pied de la Tour que dans le micocoulier de Jean-Pierre (remarquez que côté cigale c'est encore assez calme. Avec le printemps pourri qu'on a eu, elles ont du se transformer en glaçons pour le pastis)

Non la véritable raison pour laquelle on revient au Mas Teissier c'est...

  • Pour l'ombre bienveillante du micocoulier (surtout au soleil couchant ;-)) ? Oui un peu quand même !
  •  Pour la faconde du patron ? Oui mais ça c'est toute l'année ! Pas uniquement quand les cigales chantent et que les artistes exposent
  • Pour des retrouvailles familiales, amicales, joviales, dans une ambiance bon enfant ? Agrémentées par de multiples petits fours succulents concoctés avec amour par les artistes associés ? Délicatement arrosés par un liquide d'un beau rouge fruité ? Oui y'a un peu de ça c'est sûr !
  • Pour voir une exposition de talents artistiques divers et toujours renouvelés, même pour les incontournables du pailler (c'est là où se tient l'expo) ? Entre parenthèses je me suis laissée dire que les compositions florales très originales ont fait un tabac

vernissage,lavol oh ! en couleurs,mas teissier,expo

 

 

Non, ça ce n'est pas une oeuvre de la créatrice Barbara Bouillon, mais un pied de tabac qui s'accroche au mur à l'entrée de la cave (tous les vices ;-DDD)

 

 

 

 

Bref, la principale raison de la migration annuelle à Lavol Oh! en Couleurs c'est qu'on y est toujours accueilli avec le sourire... mais non pas celui de la crémière Pfff !

En l'occurence ceux de deux membreséminemment badgées- du bureau de l'association :

la présidente (Babeth à gauche) et  la vice-présidente (Nadine à droite) et néanmoins artiste exposante (l'aquarelle sur les affiches c'est elle ;-))

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Mais je peux vous assurer que les autres membres sont tout aussi souriants. Qu'ils soient aux fourneaux, au moulin, au service, avec un balai, un plumeau, un pinceau, un ciseau, un appareil photo,... (ils ont aussi un petit côté "fourmi" !)

C'est bien simple : au Mas Teissier TOUT LE MONDE a le SOURIRE et on s'y sent comme chez soi !

Alors à partir d'aujourd'hui, et jusqu'au 28 juillet, venez découvrir -ou redécouvrir- ce petit coin de paradis gorgé de lumière, de couleurs, et d'amitié, à consommer, sans modération aucune, toutes les fins de semaines et plus si affinités ;-)

Pour le moment vous n'aurez droit qu'à quelques photos du vernissage d'hier

Je laisse le suspense pour la découverte des oeuvres d'art

Non mais vous croyez pas quand même que je vais tout vous dévoiler le premier jour ?

Et pi ceux qui habitent dans les environs (ou même plus loin) sont invités (et même priés) de faire le déplacement.

Ça en vaut vraiment la peine (et pi d'abord c'est pas une peine mais un plaisir non mais ) !

 Allez hop levez vos fesses de devant cet ordi que ça vous esquinte le dos et les yeux...

...enfin après avoir visionné cette "mise-en-bouche" ;-DDD

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Retrouvailles et papotages d'avant discours

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Le discours devant un public captivé (par l'histoire des cigales, entre autres:-))

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Et les papotages reprennent de plus belle après le discours... même la bouche pleine ;-) heureusement qu'il y avait aussi de quoi rincer agréablement les gosiers

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On est pas bien là ?

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Et, pendant ce temps, le soir tombait doucement sur le Gran Ran... 

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Affiche et programme de la saison 2013

Si vous voulez en savoir plus, allez faire un petit coucou à Mariejo ICI !

Si tout marche comme sur deux roues de vélo... il se pourrait qu'il y ait une petite surprise supplémentaire d'ici peu ;-)

Pour finir une pensée amicale de la part de tous pour Corinne, qui - on le lui souhaite de tout coeur- reviendra vite joindre son sourire et ses oeuvres sur porcelaine à ceux de ses collègues, et partager son savoir-faire avec les enfants du stage poterie...

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vendredi, 14 juin 2013

Photo d'un jour

Oh, punaise !

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Situation scabreuse et acrobatique chez les arlequins italiens ;-)

hérisson photographe.PNG

 

jeudi, 13 juin 2013

Si vous voulez (vous) faire le pont gratuitement...

LIBERTE D'ECOUTE : Si vous souhaitez écouter la chanson qui illustre cette note cliquez sur la flèche dans le lecteur ci-dessous !

La mairie de Boucoiran et Nozières a signé la convention de partenariat avec l'Etablissement Public du Pont du Gard, assurant ainsi la gratuité de l'accès à ce monument pour ses administrés qui feront la demande de leur carte [de P.D.G, ben oui Pont du Gard = P.D.G, je sais c'est idiot :-(( ]

Munissez-vous d'un justificatif de domicile et de la carte grise du véhicule familial et rendez une petite visite à Valérie et Ghislaine qui feront le nécessaire pour faire baisser le pont-levis à votre arrivée à Vers ;-)

Pont du Gard, gratuité, mairie, carte

Pour plus de détails cliquez sur l'image ci-dessus

Pont du Gard, gratuité, mairie, carte

mercredi, 12 juin 2013

L'agenda de juin

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N'hésitez pas à cliquer sur les annonces pour plus de renseignements !

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Il ne vous reste que jusqu'à la fin de la semaine pour commander le livre de Y.Maccagno sur les arbres remarquables du Gard, au prix de 21€ !!!

Voir rubrique "bonnes feuilles" dans la colonne de droite pour plus de renseignements

 

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Il reste encore des places pour le voyage en Lozère, dépêchez-vous de vous inscrire !

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en partenariat avec l'O.T. de Vézénobres

Et parce que le hérisson ne vous dit pas tout,

cliquez sur le logo pour accéder au programme de la semaine du 17 au 23 juin

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